Pepes Oncom

Bahan :

• 1 batang oncom (tumbuk kasar) 
• 3 siung bawang putih (cincang halus) 
• 3 butir bawang merah (cincang halus) 
• 3 buah cabe merah (iris serong) 
• 2 batang bawang daun (iris serong 
• 5 tangkai kemangi (ambil daunnya) 
• 3 lembar daun salam 5 sdm minyak goreng 
• 3 lembar dan pisang dan semit 

Comro

Bahan: 
1 kg singkong
2 kotak oncom jika ukurannya kecil,
kalau ukurannya besar cukup 1 kotak saja

Bumbu yang dihaluskan: 
Cabe rawit merah 10 biji (boleh lebih jika suka pedas)
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cm jahe
1 batang serai
1 ikat daun kemangi

Gepuk Khas Sunda

Bahan :

1 kg daging sapi
¼ kg lengkuas, tumbuk kasar
6 siung bawang putih, haluskan
½ ons gula merah
1 ons gula pasir
½ sdm asam jawa tanpa biji
2 gelas santan kental (dari 1 butir kelapa)
¼ kg minyak goreng 1 ½